为有力推动食品安全管理责任和商铺主体责任有效落实，近日，佳苑社区包保干部深入“包保”商铺，督导检查食品安全工作落实情况。

每到一处，“包保”干部都详细了解商铺食品贮存、员工防护、环境卫生等情况，认真查看经营单位员工健康管理、日常自查、消毒用品配置使用等台账。并指出，食品安全是民生工程，也是民心工程，商铺要切实履行食品安全主体责任，建立健全食品安全管理制度，严把食品安全关，强化食品安全责任自查，及时整改监管部门指出的安全问题隐患。

通过此次活动，佳苑社区“包保”干部要求商铺要加强从业人员管理，随时保持经营场所环境干净整洁，及时清理变质和超期食品，形成部门监管、社会监督和商铺自查的食品安全共治格局，切实维护好人民群众的身体健康和生命安全。